Green Key
Internacional · hotels i albergsGestionada per la Foundation for Environmental Education, a Espanya a través d’ADEAC. Més de 9.000 establiments a més de 90 països. Auditoria independent in situ i certificat amb validesa de 24 mesos.
Hostelum ECO
El teu hotel es pot certificar. Et diem exactament què et falta.
Dins d’Hostelum tens un diagnòstic ambiental que puntua el teu establiment, t’ordena el que cal arreglar per impacte i esforç, i et va guardant els registres que un auditor et demanarà. Sense fulls de càlcul i sense començar de zero el dia que decideixis certificar-te.
- Inclòs al teu pla, sense cost afegit
- Qüestionari per àrees, amb puntuació i històric
- Pla de millora ordenat per prioritat
Per què ara
Certificar-se ha deixat de ser un detall bonic
Les plataformes han canviat de criteri, els clients pregunten i les administracions comencen a puntuar-ho en licitacions i ajuts. El més interessant és que a Espanya encara hi ha molt pocs allotjaments certificats: qui hi arriba aviat es distingeix de debò.
59
allotjaments amb Etiqueta Ecològica Europea a tot Espanya
Dades d’octubre de 2024. És la cinquena xifra de la Unió Europea, per darrere de França, Àustria, Itàlia i Eslovènia. Per a la mida de la planta hotelera espanyola, el buit és enorme.
853
organitzacions espanyoles registrades a EMAS, amb 1.443 centres
Comissió Europea, novembre de 2024. Espanya és el tercer país de la Unió per nombre d’organitzacions registrades, només per darrere d’Alemanya i Itàlia.
2024
any en què Booking.com va passar a prioritzar les certificacions de tercers
El 25 de març de 2024 va retirar el seu programa propi «Travel Sustainable» i va anunciar que passaria a reconèixer les certificacions emeses per entitats independents, amb filtre de cerca propi. El que puntua ara és el segell de debò.
El diagnòstic
Què fa exactament el mòdul ECO
Contestes un qüestionari de bones pràctiques organitzat per àrees —energia, aigua, residus, compres, formació de l’equip i comunicació al client— i el mòdul fa la resta.
Una puntuació que pots seguir en el temps
El resultat es guarda amb data, així que veus l’evolució i no una foto solta. És just el que pregunta una auditoria quan vol saber què has millorat respecte de l’any passat.
Un pla de millora ordenat per prioritat
No una llista de cent idees, sinó què fer primer. Cada acció ve amb el que aporta i amb el que costa posar-la en marxa, perquè comencis pel que surt a compte.
Els consums, registrats mes a mes
Aigua, energia i residus queden anotats amb la seva periodicitat. És la feina més avorrida de qualsevol certificació i la que més gent abandona a mitges.
Un informe intern en PDF
Per portar-lo a la reunió de direcció, ensenyar-lo al consultor que et porti la certificació o guardar-lo com a punt de partida de l’any següent.
Convé dir-ho clar: el mòdul és una autoavaluació. L’omples tu i no la verifica cap tercer independent, així que no és una certificació ni la substitueix, i no genera cap segell per ensenyar al client. El que fa és portar-te preparat a la certificació de debò, que és la que sí que val.
On et porta
Les certificacions per a les quals et prepara
Són les que reconeixen les plataformes i les administracions. Les emeten entitats independents després d’una auditoria, i totes comencen pel mateix: saber on ets i tenir les dades ordenades.
Etiqueta Ecològica Europea
Unió Europea · allotjament turísticL’etiqueta oficial de la UE, regulada per la Decisió (UE) 2017/175 i vigent fins al 31 de desembre de 2027. Són 22 criteris obligatoris i 45 opcionals, amb un mínim de 20 punts per obtenir-la.
EMAS
Unió Europea · sistema de gestióL’esquema comunitari del Reglament (CE) 1221/2009. És el més exigent dels tres: obliga a publicar una declaració ambiental validada per un verificador acreditat, amb revisió completa cada tres anys i actualització validada cada any intermedi.
Travelife
Internacional · allotjamentMolt reconeguda pels turoperadors europeus. Cobreix emissions, biodiversitat, drets laborals i benestar animal, amb auditoria independent i certificació de dos anys. Publica les seves tarifes per mida d’establiment.
Biosphere
Espanya · allotjaments i destinacionsDe l’Instituto de Turismo Responsable, d’origen espanyol i amb molta implantació en destinacions. Els seus indicadors estan alineats amb els Objectius de Desenvolupament Sostenible i amb l’Acord de París.
EarthCheck
Internacional · benchmarkingPrograma australià basat a comparar les teves dades amb les del sector any rere any. Demana energia, aigua, emissions, productes químics, paper i residus, amb auditoria externa anual.
Abans de contractar qualsevol d’elles, comprova qui audita i amb quina freqüència. Els esquemes canvien de regles més sovint del que sembla, i no tots els segells coneguts mantenen els mateixos reconeixements d’un any per l’altre.
On ajuda de debò
Les certificacions no demanen intencions: demanen registres
Aquí hi ha el motiu real pel qual un PMS marca la diferència en això. Els criteris no s’aproven amb una declaració de principis, s’aproven ensenyant sèries de dades mensuals a l’auditoria. I aquestes dades, o les portes des del primer dia, o et toca reconstruir-les a mà el mes abans.
Consum d’aigua i d’energia, cada mes
Els criteris 4.1 i 7.1 de Green Key exigeixen registrar-los com a mínim un cop al mes, investigar les pujades estranyes i presentar el registre complet a l’auditoria.
Residus, amb la seva periodicitat
El criteri 6.10 demana el registre de la quantitat total de residus, preferiblement separada per categories. És la dada que més s’oblida i la que més endarrereix una certificació.
Consums per habitació ocupada
L’indicador que de debò comparen els esquemes de benchmarking no és el consum total, és el consum per habitació-nit ocupada. Aquest denominador viu al teu PMS: és la teva ocupació real.
Formació, compres i documentació
L’Etiqueta Ecològica Europea dedica el seu criteri 5 sencer al seguiment del consum i el 27 al submesurament per zones. Green Key permet expressament que tota la carpeta de l’auditoria sigui electrònica.
I mentrestant
El que ja deixes de gastar des del primer dia
Abans fins i tot de plantejar-te una certificació, digitalitzar la recepció té dos efectes que es poden calcular. Aquí els tens, amb el càlcul a la vista perquè el puguis refer amb els teus números.
Paper evitat · hotel de 40 habitacions, un any
- Ocupació mitjana
- 65 %
- Estades a l’any
- ≈ 3.800
- Fulls per estada
- 4
- Fulls a l’any
- 15.200
- Factor per full A4
- 6,70 g CO₂e
A l’any
102 kg CO₂e
Els quatre fulls són la fitxa de registre, el part de viatgers, la factura i el justificant del client. El factor per full surt del factor oficial britànic DESNZ 2026 per a paper de material verge (1.343,59 kg CO₂e per tona) repartit entre els 200.400 fulls A4 de 80 g/m² que caben en una tona. No és la major part de la petjada d’un hotel —aquesta és a la climatització i a l’aigua calenta— però és teva, és mesurable i és de les poques que es resolen soles.
41 g
de CO₂e per kWh a la xarxa elèctrica que alimenta els nostres servidors
Dada de 2025 en cicle de vida complet, segons Ember. La mitjana de la Unió Europea va ser de 209 g i la mundial de 458 g el mateix any i amb el mateix mètode. Les dades s’allotgen en centres de dades de la Unió Europea.
1,24
de PUE als centres de dades on s’allotja Hostelum
Eficiència en l’ús de l’energia publicada pel nostre proveïdor d’infraestructura per al seu parc a l’exercici 2025, mesurada segons ISO 30134-2 i amb verificació limitada d’una auditora independent. La mitjana del sector va ser d’1,54 a l’enquesta del 2025 de l’Uptime Institute. Són xifres del proveïdor sobre els seus centres, no un mesurament del nostre servei.
Preguntes freqüents
El mòdul ECO em certifica l’hotel?
No, i és important que ho sàpigues abans: la certificació només la pot emetre una entitat independent després d’una auditoria. El que fa el mòdul és la part que es pot fer sense auditor i que gairebé ningú no fa bé: saber en quin punt ets, ordenar per on començar i tenir els registres mensuals al dia per quan arribi l’auditor. És la diferència entre presentar-te a l’auditoria o ajornar-la un any.
Té cost afegit?
No. El mòdul va inclòs al teu pla d’Hostelum, sense cost addicional i sense límit de vegades que puguis repetir el diagnòstic. El que sí que té cost és la certificació en si, que la cobra l’entitat certificadora i varia bastant segons l’esquema i la mida de l’establiment.
Quina certificació em convé a mi?
Depèn de a qui venguis. Si treballes amb turoperadors europeus, Travelife i Green Key són les més reconegudes. Si et presentes a licitacions públiques o busques ajuts, l’Etiqueta Ecològica Europea i EMAS pesen més perquè són esquemes oficials de la Unió. Si el teu mercat és sobretot espanyol i de destinació, Biosphere està molt implantada. El diagnòstic et dóna la puntuació per àrees, que és just el que necessites per veure quina tens més a prop.
Quant es triga a certificar-se?
Comptant des de zero, el normal és entre sis mesos i un any, i el coll d’ampolla gairebé mai no són les obres: és l’historial de dades. Diversos esquemes exigeixen registres mensuals continus d’aigua, energia i residus, i si comences a registrar-los el dia que decideixes certificar-te, et toca esperar a tenir la sèrie. Per això val la pena activar el diagnòstic encara que la certificació et quedi lluny.
I si el meu establiment és petit?
És on més es nota, perquè no tens ningú dedicat a això. Els esquemes tenen trams per mida i uns quants són perfectament assumibles per a un allotjament petit. El que sol faltar no és pressupost, és ordre, i el diagnòstic amb els registres automàtics resol precisament aquesta part.
On estan allotjades les meves dades?
En centres de dades de la Unió Europea, amb còpies de seguretat diàries. Per a aquesta conversa té la seva importància: la intensitat de carboni de la xarxa elèctrica és el que més pesa en les emissions d’un servei al núvol, i la xarxa que alimenta els nostres servidors va emetre 41 g de CO₂e per kWh el 2025 davant dels 209 g de la mitjana de la Unió, en cicle de vida complet i amb el mateix mètode de càlcul.
D’on surten aquestes xifres
Totes les xifres d’aquesta pàgina vénen de documents públics, amb el seu any. Són aquí perquè les puguis comprovar. Si detectes un error, escriu-nos i el corregim.
- Registres d’EMAS i Etiqueta Ecològica a Espanya
- Comissió Europea, xifres clau d’EMAS a novembre de 2024. Itinerari de transició del turisme de la UE, llicències d’Etiqueta Ecològica per país, octubre de 2024.
- Criteris de certificació
- Green Key, criteris per a hotels i albergs. Decisió (UE) 2017/175 de la Comissió, criteris de l’Etiqueta Ecològica de la UE per a allotjament turístic. Reglament (CE) 1221/2009 (EMAS).
- Canvi de criteri de Booking.com
- Autoriteit Consument & Markt (ACM), Països Baixos, nota «Booking.com takes Travel Sustainable program offline following ACM action», 25 de març de 2024.
- Factor d’emissió del paper
- DESNZ (Regne Unit), factors de conversió per a informes de gasos amb efecte d’hivernacle, edició 2026: 1.343,59 kg CO₂e per tona de paper de material verge.
- Intensitat de carboni de les xarxes elèctriques
- Ember, Yearly Electricity Data, 2025, cicle de vida complet: 41 g a la xarxa que alimenta els nostres centres de dades, 209 g de mitjana a la Unió Europea i 458 g de mitjana mundial, en CO₂e per kWh.
- Centres de dades
- Informe anual regulat del nostre proveïdor d’infraestructura, exercici 2025, amb verificació limitada d’una auditora independent; identifiquem el proveïdor al contracte i a la documentació d’encarregats del tractament. Uptime Institute, Global Data Center Survey 2025: mitjana ponderada d’1,54 sobre 681 respostes autodeclarades.
Posa-ho en marxa aquesta setmana
Et migrem les tarifes, connectem els teus canals i obrim la venda. Sense cost d’alta i sense permanència.